- 2021.03.18
岩永製茶園の和紅茶入荷しました(2020年度産の最終入荷)
和紅茶入荷情報 昨年のプレミアムティーコンテストで最高の5つ星を獲得し、一躍有名になった「岩永製茶園」の和紅茶を、追加で入荷いたしました。 2020年度産の和紅茶については、これが最終の入荷となります。 どれも少量にはなってしまいますが、 ・5つ星を獲得した「べにひかり1st」、 ・同じべにひかり品種の夏摘みロット「べにひかり2nd」、 ・特に香味が優れた在来品種を選 […]
和紅茶入荷情報 昨年のプレミアムティーコンテストで最高の5つ星を獲得し、一躍有名になった「岩永製茶園」の和紅茶を、追加で入荷いたしました。 2020年度産の和紅茶については、これが最終の入荷となります。 どれも少量にはなってしまいますが、 ・5つ星を獲得した「べにひかり1st」、 ・同じべにひかり品種の夏摘みロット「べにひかり2nd」、 ・特に香味が優れた在来品種を選 […]
横浜高島屋の地下食料品フロア「Foodies’Port(フーディーズポート)」の中にある「hama-pla(ハマプラ)」は、コンビニエンスな食のセレクトショップです。 入り口正面に並べられた人気の「パンドットコム」の工場直送パンは、美味しい上に150円均一でお財布にも優しくとってもお得です。 現在、「hama-pla」にてレインブラントティーの和紅茶を販売させていただいて […]
お茶のカジハラ いずみ1st 2020 日本全国を見渡しても滅多にお目にかかることのできない、この「いずみ」という品種は、その希少性から「幻の品種」と呼ばれています。発酵茶としての素晴らしい適性が認められていながら、時代の流れの中で日の目を見ることのなかった、不遇の品種でもあります。「いずみ」は、和紅茶でとても有名な「さしま茶(茨城県)」の「吉田茶園」吉田氏によって見出され、現代において再び「和 […]
岩永製茶園 べにひかり2nd 2020 釜炒り茶生産が盛んな地域として知られる熊本県の上益城郡山都町、古くからお茶作りが行われていたと言われており、そんな歴史ある山都町馬見原の土地で今も品質の高いお茶作りを続けるのが「岩永製茶園」です。 近年、岩永製茶園は様々な国産紅茶コンテストで受賞茶を出品しており、特に昨年の「プレミアムティーコンテスト2020」において「べにひかり […]
CARAMELIFE×レインブラントティー 自由が丘にあるキャラメルペースト専門ブランド 「CARAMELIFE」。 このたび、CARAMELIFEのキャラメルペーストと和紅茶のコラボが実現しました。キャラメルと紅茶の相性は素晴らしく、上質なマリアージュをお楽しみいただけます。 レインブラントティーが選定した和紅茶は、 「牧之原山本園 べにふうきセカンドフラッシュ」 https://rainbra […]
如春園 こゆるぎ紅茶(やぶきた1st)2020 神奈川県小田原市に位置する、独創性に溢れた紅茶を創出する「如春園」。やぶきたで作られた和紅茶は、「ダージリンファーストフラッシュ」や、スリランカのハイグロウンティーである「ヌワラエリヤ」をイメージして作られた、とてもグリニッシュな仕上がりで、見た目にも非常に美しい和紅茶です。 緻密に計算された再現度だけでなく、和紅茶ならでは […]
「国産紅茶グランプリ2020」結果発表 この「国産紅茶グランプリ」は、日本では「プレミアムティコンテスト」と並び、年に1度、優秀な国産紅茶を決めるとても注目度の高いコンテストです。2015年から始まり、今年で6回目を迎える本コンテストですが、コロナ禍の影響により例年とは異なる審査様式を採用することになりました。 「国産紅茶グランプリ」のユニークな点は、「一般審査員」という形で一般からも審査員を募 […]
「プレミアムティコンテスト2020」の結果発表 今年はコロナの影響により、毎年開催されていた「ジャパン・ティーフェスティバル2020」が中止となりました。国産のハイレベルな紅茶が数多く出品され、年を重ねるごとに和紅茶の成長を実感できる、とても貴重なイベントだっただけに、とても残念に思います。 そんな中、当店とも親交が深い岩永製茶園様の「べにひかり1st」が、「プレミアムティコンテスト2020」に […]
2020年の和紅茶の新茶を、一挙ご紹介 ようやく、レインブラントティーでも2020年度の和紅茶の新茶ラインナップが揃ってきました。これからも、まだまだ新しい和紅茶が登場しますが、現時点までにリリースしている和紅茶の新茶を、一旦ここでご紹介しておこうと思います。 ちなみにですが、本日までにラインナップできている、レインブラントティーの和紅茶の新茶は、全部で19点になります。10月には、またさらに […]
和紅茶もいよいよ新茶シーズン 和紅茶はいよいよ新茶シーズンを迎えており、レインブラントティーでも着々と、新茶販売の準備を行っております。 日本の各茶園へサンプルを依頼し、販売する新茶を選定するために欠かすことができないのが、「テイスティング」です。テイスティングの方法にはいろいろあり、テイスティングカップを使ってテイスティングをする方法がよく知られていますが、これは紅茶の特徴を掴むのには非常に […]