甲斐製茶園 べにふうき1st 2020
”べにふうきの紅茶”と聞いてまずイメージするのは、ワインレッドの水色に渋みの強いフルボディの味わいの紅茶でしょう。しかし、甲斐製茶園が作る和紅茶はどれもとても繊細で香り高く、ひとたび口に含めば、その品質の高さをすぐに実感することができます。
「甲斐製茶園 べにふうき1st 2020」の味わいは、実際はとてもグリニッシュで、舌に感じる渋みも重くどっしりとしたものではなく、切れのある爽快な渋みです。そのグリニッシュさは香りにも素晴らしい変化をもたらし、ほんのりと甘やかな花香が鼻孔をくすぐります。
ファーストフラッシュらしい、とても清々しい紅茶であり、どこか甘味を感じさせる本品の香味は、ストレートやアイスティーにおすすめです。冬の寒さがやわらぎ、春の温かさを感じさせる季節にぴったりな逸品といえるでしょう。
